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 カニの味が『甘い』って知っていますか？ 生の状態から焼く蟹の味は、甘みのある、カニ本来の味をお楽しみいただけます！ ★蟹の旨味と、海の塩味が絶妙です！！★ 焼き始めると、カニから染み出す、旨味たっぷりのエキスが、カニ肉に火を通し、ジュ〜シ〜で、ふっくらな焼き蟹に仕上がります。 コレが本当に美味い！カニ専門店に負けない、カニの本当の味をお楽しみ戴けます。 |
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 今回販売の「焼き蟹」用、タラバガニ生冷切足の大きさは、1肩で1キロもある超特大５Ｌサイズ！！ 活きている状態だと、３キロもの大きさがある、超特大サイズのタラバガニを、活きている状態で活〆にして、生のまま急速冷凍した商品です。 とにかく極太の足、身入りも非常によいため、焼き蟹にしても、身離れが良く、食べ応えも十分！ |
 見てください！この足の太さ！今回お届け致します、実際の大きさのカニ足で、最近では５Ｌサイズは滅多に入荷しません。 今回、仕入先の在庫処分ということで、特別に買い付けを行うことが出来ました！！ 殻いっぱいに詰まったカニ肉を、豪華な「焼き蟹」で思う存分お楽しみくださいね！！ |
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 この商品の魅力はなんといってもいろ〜〜んな食べかたでお楽しみ頂けるというところでしょうね(^^)あらかじめ、浜ゆでしていますので、そのまますぐに極太のカニ肉をがぶっと豪快に食べるのが一番美味しいですが、、、 下のメニューも店長のお勧めです(^^) |
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 作り方も、超簡単で、しかも大変美味しく楽しめます！！ ●美味しい焼き方 焼いた後に食べやすいように、半解凍した状態で、殻に切り込みを入れます。 ※このとき、焼いたときに、底になる白い部分には切り込みを入れないように！カニのエキスが流れ落ちてしまいます！ 後は、炭火の上で焼くだけ！！調味料は必要ありません！！ 底の殻に焦げ目がつき、殻全体がオレンジ色になってきたら食べごろです！！ ●火の通しすぎにご注意ください！ 身入りが良い状態で発送しても『身入りが悪かった』という典型的な例は『焼きすぎ』『茹ですぎ』が原因です！カニ肉の水分が飛んでしまい、ボソボソになってしまうんです！ 焼き蟹・茹で蟹ともに、加熱直後は非常に殻が熱くなっています！やけどに十分ご注意下さい！ |
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 ★同梱可能商品との組合せでお届け先が同じなら、何個買っても送料は1個分です！★ |
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| オホーツク枝幸産いくら 漁師さんの手作り！ 1890円 |
枝幸産メジカ燻製 ★新発売★ 1500円 |
北洋産紅鮭半身 脂ののりが絶妙です！ 3980円⇒1890円 |
稚内の一夜干 脂ののった北の魚の一夜干 各種あり |
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蟹 ： |
タラバガニ姿各サイズ / タラバガニボイル切り足2キロ / タラバガニボイル切り足1キロ / タラバガニ生冷切り足 / 生カットタラバ（鉄砲汁用） / タラバ爪肉 / オホーツク産毛蟹 / 虎杖浜産毛蟹500g / 虎杖浜産毛蟹570g / 業務用４キロ箱 / 浜茹で毛ガニ / 本ズワイガニ ズワイガニ姿各サイズ / ズワイガニボイル切り足 / カニ甲羅詰め / カニ味噌 / 活〆本ズワイガニ刺身 / ズワイ蟹爪 / 花咲ガニ姿各サイズ / 浜茹で花咲ガニ姿 / 大盛りかにしゃぶ60-80 / 大盛りかにしゃぶ61-70 / 本ズワイガニ生ポーション3L / 本ズワイガニ生ポーション7L / 本タラバガニ生ポーション特大7Ｌ |
焼き物・鍋物 ： |
ホッケ一夜干し / ニシン一夜干し / ナメタ一夜干し / 姫ホッケ一夜干し / 真イカ一夜干し / 宗八カレイ一夜干し / 八角一夜干し / 極上キンキ開き / カニ鍋 / サロベツ産合鴨鍋セット / 宗谷岬のたこしゃぶ |
魚介類 ： |
日本海産甘エビ / 日本海産ボタンエビ / 宗谷産ホタテ / オホーツク枝幸産銀毛鮭のイクラ / 蝦夷バフンウニ / 活〆本ズワイガニ刺身 / 無着色天然たらこ / 北洋産紅鮭 / 宗谷産貝付きホタテ / 北海シマエビ / 真イカ沖漬け / 活牡蠣 / めじか新巻鮭 / 猿払産活ホタテ生玉 / 猿払産活ホタテ / 塩数の子 / 活蝦夷あわび / 野付産活ホタテ / メジカ鮭燻製 / 釧路・根室産トロ秋刀魚 |
農産品 ： |
ふうれん田舎もち / ピュアホワイト / いちご / グリーンアスパラ / 旭川産おぼろづき / |
肉類 ： |
生ラム / プレミアムジンギスカン / 宗谷黒牛ハンバーグ / ジンギスカン丼 |
スイーツ ： |
カチョカヴァロチーズ / ふうれんクリーム大福 / お豆腐レアチーズ / チーズセレクション / 純白ロール / 牧家の白いプリン / スイーツセレクション / 雪ロール |
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