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 毛ガニと言えば、毛がにの聖地「オホーツク産」。そのオホーツク海産の中でも、かなり品質の良い毛蟹が獲れる、雄武前浜の極限られた漁場で獲れる毛蟹を使用しています。  毎年押し寄せる流氷がもたらす莫大な栄養分を餌として育ち、丸々と大きく育つからなんです。栄養分が豊富だから、身入りも大変良く、毛がにの風味も豊かになるから美味い。 |
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 極毛蟹を茹で上げる上で、一番重要なのが、水揚げされたばかりの新鮮な毛蟹を活〆にして、茹で上げるということ。 戸松さんが厳選に厳選を重ねた選別を行い、戸松さん自信も「これは凄く良い毛蟹だよ！」と、毛がに目利きのプロ、戸松さんの太鼓判付き！！ 確かな商品の新ブランド「極毛蟹」の美味さを、是非お楽しみ下さい。 |
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 極限られた漁場で獲れる毛がにを使うことはもちろんのこと、水揚げ時点・釜茹で前・釜茹で後・急速凍結後・発送時点と、5回にも渡る選別を受けてから皆様にお届け致します。  そんなオホーツクの毛がにを知り尽くした漁師さんが、直接浜茹でをするから美味しい毛ガニが出来上がります。その日の天候や蟹の状態により、塩加減や塩分を微妙に調整しながら浜茹で。 これは漁師さんだから出来る技。 絶妙な茹で加減で茹で上げられているから、最高の毛蟹の風味をお楽しみ戴けます。 毛がにを買うなら、当店にお任せ下さい！！ お買い得なのに、確かな品質が自慢です！！ |
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●身入りもパンパン！カニ味噌もバッチリです！！
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●大野店長：身入り＆美味さ保証します！ 戸松さんの毛蟹の新ブランド「極毛蟹」販売開始！何と言っても、その美味しさには、絶対ご満足いただける毛蟹で、身入りも完璧。流氷明けのオホーツク海で獲れた、絶品の毛蟹です！ |
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●金谷：カニ味噌の量にびっくりです 今年入社した私にとって、初めての食べる「戸松さんの毛蟹」試食の際に、甲羅をカパっとあけると、そのカニ味噌の量にびっくりしました。味の方も、大変濃厚でコクがあり、大変美味しいカニ味噌でした！！ |
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●釜：戸松さんの毛蟹はなぜか甘い・・・ 大野店長と、同じように、私も稚内生まれの稚内育ち。毛蟹はいろいろと食べてきましたが、戸松さんの毛がにの「甘味」には毎回感動しますよ♪♪身入りも大野店長が保証していることだけあって、最高です！ |
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●大田：こんなに安く売るんですか！？ 試食後、価格発表で販売価格を聞いてびっくりしました。思わず、個人的に1箱買っちゃいましたよ(^^)v 毛蟹って、大きさの割りに、値段が高いイメージがありますが、この価格なら、買いやすいですよね！！ |
 ★同梱可能商品との組合せでお届け先が同じなら、何個買っても送料は1個分です！★ |
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| プレミアムジンギスカン 柔らかジューシーな肉質！ 1050円 |
お肉屋さんのスープカレー レッグが丸ごと1本入ってます！ 480円 |
トロまぐ丼のもと |
おつまみ鶏なんこちゅ ピリッと辛いコリコリ軟骨！ 280円 |
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蟹 ： |
タラバガニ姿各サイズ / タラバガニボイル切り足1キロ / タラバガニ生冷切り足 / オホーツク産毛蟹 / 虎杖浜産毛蟹500g / 虎杖浜産毛蟹570g / 浜茹でチルド毛ガニ / カニ甲羅詰め / カニ味噌 / 活〆本ズワイガニ刺身 / 花咲ガニ姿各サイズ / 浜茹で花咲ガニ姿 / 大盛りかにしゃぶ60-80 / 大盛りかにしゃぶ61-70 / 本ズワイガニ生ポーション3L / 本ズワイガニ生ポーション7L |
焼き物・鍋物 ： |
ホッケ一夜干し / ニシン一夜干し / ナメタ一夜干し / 姫ホッケ一夜干し / 真イカ一夜干し / 宗八カレイ一夜干し / 八角一夜干し / カニ鍋 / サロベツ産合鴨鍋セット / 宗谷岬のたこしゃぶ |
魚介類 ： |
日本海産甘エビ / 日本海産ボタンエビ / 宗谷産ホタテ / オホーツク枝幸産銀毛鮭のイクラ / 蝦夷バフンウニ / 活〆本ズワイガニ刺身 / 無着色天然たらこ / 北洋産紅鮭 / 宗谷産貝付きホタテ / 北海シマエビ / 真イカ沖漬け / 活牡蠣 / めじか新巻鮭 / 塩数の子 / 活蝦夷あわび / 野付産活ホタテ / メジカ鮭燻製 / 釧路・根室産トロ秋刀魚 |
農産品 ： |
ふうれん田舎もち / ピュアホワイト / グリーンアスパラ / 旭川産おぼろづき / |
肉類 ： |
生ラム /プレミアムジンギスカン / 厚切りラム / たまり醤油ホルモン / 辛いホルモン / 旨塩ホルモン / コク味噌ホルモン / 豚トロ / 宗谷黒牛ハンバーグ / 豚サガリ |
スイーツ ： |
カチョカヴァロチーズ / ふうれんクリーム大福 / お豆腐レアチーズ / チーズセレクション / 純白ロール / 牧家の白いプリン / スイーツセレクション / |
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