毛蟹・ズワイガニ・タラバカニ・イクラなど北海道の美味しさ直送!
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★配達エリアの一部に制限がございます。 お気に入りに追加!


ピュアホワイト グリーンアスパラ
タラバ切足


2010年度の「仙鳳趾産“活”牡蠣」の販売は、漁の終了に伴い終了いたしました。
数多くのご注文誠にありがとうございました。

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北海道一美味しい「超ぷっくり」牡蠣貝



メディアでも大絶賛のぷっくり身!
『仙鳳趾産“活”牡蠣』
販売再開!


牡蠣


牡蠣







「おさむちゃん」こと、牡蠣漁師の木下さん曰く、


●仙鳳趾産「究極の牡蠣貝」

大野店長、今まで「厚岸産」の牡蠣が一番だと思っていました。今回販売の「仙鳳趾(せんぽうし)」産の牡蠣を漁師さんからサンプルで送って戴き、試食したところ、その美味さに驚きました!!

コクのある、濃厚で甘みのある風味と、同じ2年貝なのに、その貝の大きさ、そして、身のほうも「超ぷっくり」で、風味も絶品!!

外海で育っているから、お鍋などで、火を入れても身が縮まない、究極の牡蠣なんです!!


●獲れたてを産地直送

牡蠣の美味しさを決める大きな要素が『鮮度』です。当店では鮮度にもこだわりを持っています!

★新鮮な活貝だから「生食」OK★

生で食べるには、鮮度がよほど良くないとダメなんですね。当店は獲れたての牡蠣が活きたままお届け
とっても美味しい「究極の牡蠣」を思う存分お楽しみ頂けますよ!!










●食べ方いろいろ無限大です!!


大野店長のお勧めは『牡蠣の酒蒸し』です。 大好きな方も多いのではないでしょうか? 調理方法も簡単で手軽にお楽しみ頂けます!酒蒸しの造り方をご紹介致します!

大き目のお鍋に牡蠣を殻付のままふっくらとしたほうを下にしてお鍋に並べ、そこへ白ワインか日本酒をお鍋の底から1センチくらいの高さまで注ぎ、中火で10分ほど蒸し上げたら出来上がり!

殻の中に染み出した牡蠣のエキスもじゅるるるっと!これがとっても美味しいですよ〜

生、牡蠣フライ、バター焼き、牡蠣鍋など、牡蠣はいろ〜んな食べかたでお楽しみ頂けます。

でも、前述したとおり鮮度がとびっきり良い状態でお届けいたしますので、是非生でお召し上がり下さい!牡蠣はゆかすやレモン汁など柑橘系の果汁と相性が良いのでお好みでぎゅっと絞ってお召し上がり下さい。ワインとの相性もばっちりです(^^)

★お買い上げいただいたお客様には殻の剥き方と剥き用ナイフ、軍手を同梱いたします。
※外海の牡蠣のため、やや塩気が強いので、塩辛いと思われるお客様は、流水で軽く洗ってください。




「こんなに美味しい牡蠣は、どこで、どのようにして、獲られているのだろう??」
そんな疑問を解決するべく、実際に木下さんの漁船に乗せていただきました!!
旭川から車で4時間、厚岸湾の外海に面した漁港で木下さんと落ち合い、早速出漁しました!!
木下さんの船に乗って、漁場へ出漁!!
外海での牡蠣漁のため、北海道太平洋へ船を走らせます。
漁場に到着して、牡蠣棚を引き上げます。
画像では伝わりませんが、これがめちゃ重いんです。
牡蠣棚には大きな2年貝がぎっしり!!
ウインチで引き上げると、大きな牡蠣が登場!!
立派な牡蠣がた〜〜くさん!!
思わず、「食べた〜〜い」と言ってしまった大野店長。
仙鳳趾の牡蠣の特徴「超ぷっくり」の身
木下さんが剥いてくれました(笑)美味いのなんの!!
港で砂や泥を洗い、加工場で更に殺菌海水で洗浄します。
殺菌海水使用で、おいしさを保ったまま殺菌が出来るんです!


仙鳳趾牡蠣

★美味しい牡蠣を思う存分お楽しみ下さい!★


牡蠣




仙鳳趾牡蠣

仙鳳趾産牡蠣貝
仙鳳趾産牡蠣貝





ご注文前に必ずご確認下さい。
牡蠣

■衛生管理について
弊社で取り扱いの牡蠣貝は、漁協による定期的な菌検査を実施しており、衛生管理の行き届いた施設での出荷となっておりますので、ご安心してお買い求め下さい。

■身入り・鮮度について
出荷日に漁獲した鮮度の良いものを発送しておりますが、配送中のストレス等によって稀に口が開いてしまう牡蠣もございます。数ミリ(5mm)程度であれば生食しても問題ございません。 1cm以上開いたものは念のため加熱調理でお召上がり下さい。 固体差のある活モノの特性上、鮮度については免責とさせて頂きます。
また、身入りについてもベテランの牡蠣漁師さんが選別しておりますが、中身を確認できない活モノであるため、稀に身の痩せたものも含まれる場合がございますので予めご了承ください。
お届けした牡蠣の半分以上「身が痩せていた」「貝が開いていた」ということがありましたら、配送中のトラブルも考えられますので弊社までご連絡下さい。


■同梱不可商品です
仕入れ元からの直送となるため、当店の他の商品との同梱は例外なく出来ません。 ※牡蠣同士の同梱は可能です。
他の商品と同時にご注文があった場合は、それぞれに送料が発生しますのでご注意下さい。
※システム上、他の商品と同時にご注文頂くと一括で送料無料として表示されますが、別途送料が発生します。ご注文後、正確な金額をメールにてご案内差し上げます。


■配達日指定に条件があります
水揚げが天候に左右されるため、配達日指定より数日前後する場合があります。
その事をご了承頂ける場合のみ、配達日指定をお受けいたします。






▼注意事項を確認したら、いざ注文!▼
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商品名 価格 数量 配送形態
牡蠣貝 「究極の牡蠣」仙鳳趾産活牡蠣貝12個入(Sサイズ)
漁師の木下さんから生きたままお届け!

1個100〜150グラムのぷっくり牡蠣です!!

この商品のご注文は注意事項がございますので、よくご覧の上、ご注文くださいますようお願いします。


■産地:北海道仙鳳趾 ■内容量:12個
■規格:1枚あたり100〜150g前後(Sサイズ)
■賞味期限:お届けから2日以内。生食の場合は出来るだけ到着当日にお召し上がり下さい。


【殻の剥き方】【剥き用ナイフ】【軍手】が同梱になります。
【お試し価格】
★送料無料★
2980

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クール冷蔵
同梱
配達日指定
  □送料  □決済方法  □お買い物方法 □商品のお問合せ 必ず注意事項をお読み下さい。
★同梱発送は出来ません。
★配達日指定に条件があります。
北海道の活牡蠣の通信販売(通販)
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★同梱可能商品との組合せでお届け先が同じなら、何個買っても送料は1個分です!★
プレミアムジンギスカン
柔らかジューシーな肉質!
1050円
お肉屋さんのスープカレー
レッグが丸ごと1本入ってます!
480円

トロまぐ丼のもと
ひんやり&トロける新食感!
1380円

おつまみ鶏なんこちゅ
ピリッと辛いコリコリ軟骨!
280円

▼ 本日のオススメ商品! ▼
スイートポテト
メジカ鮭燻製
オホーツク産毛蟹
スープカレー
北の黒牛ハンバーグ
ホタテステーキ
純生シュー
ホルモン

▼ 今週のオススメ商品 ▼
姫ホッケスティック
ベビーホタテ
ズワイガニ甲羅盛
ボイル甘えび
ふわとろシュウマイ
純白ロール
厚切りラムジンギスカン
紅鮭半身


蟹 :
タラバガニ姿各サイズ / タラバガニボイル切り足1キロ / タラバガニ生冷切り足 / オホーツク産毛蟹 / 虎杖浜産毛蟹500g / 虎杖浜産毛蟹570g / 浜茹でチルド毛ガニ / カニ甲羅詰め / カニ味噌 / 活〆本ズワイガニ刺身 / 花咲ガニ姿各サイズ / 浜茹で花咲ガニ姿 / 大盛りかにしゃぶ60-80 / 大盛りかにしゃぶ61-70 / 本ズワイガニ生ポーション3L / 本ズワイガニ生ポーション7L
焼き物・鍋物 :

ホッケ一夜干し / ニシン一夜干し / ナメタ一夜干し / 姫ホッケ一夜干し / 真イカ一夜干し / 宗八カレイ一夜干し / 八角一夜干し / カニ鍋 / サロベツ産合鴨鍋セット / 宗谷岬のたこしゃぶ

魚介類 :
日本海産甘エビ / 日本海産ボタンエビ / 宗谷産ホタテ / オホーツク枝幸産銀毛鮭のイクラ / 蝦夷バフンウニ / 活〆本ズワイガニ刺身 / 無着色天然たらこ / 北洋産紅鮭 / 宗谷産貝付きホタテ / 北海シマエビ / 真イカ沖漬け / 活牡蠣 / めじか新巻鮭 / 塩数の子 / 活蝦夷あわび / 野付産活ホタテ / メジカ鮭燻製 / 釧路・根室産トロ秋刀魚
農産品 :
ふうれん田舎もち / ピュアホワイト / グリーンアスパラ / 旭川産おぼろづき /
肉類 :

生ラム /プレミアムジンギスカン / 厚切りラム / たまり醤油ホルモン / 辛いホルモン / 旨塩ホルモン / コク味噌ホルモン / 豚トロ / 宗谷黒牛ハンバーグ / 豚サガリ  

スイーツ :

カチョカヴァロチーズ / ふうれんクリーム大福 / お豆腐レアチーズ / チーズセレクション / 純白ロール / 牧家の白いプリン / スイーツセレクション /


決済方法
 
決済方法 手数料
NP後払い決済
(コンビニ・郵便局)
315円(税込)
代金引換 315円(税込)
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銀行振込 お客様負担

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主要クレジットカードがご利用いただけます。


銀行振込(先払い)
ご入金確認後の発送となります。お急ぎの場合は他の決済方法をご選択ください。
 
お振込先
ジャパンネット銀行 本店 普通6607656
ノースブッサン(カ 
漢字表記:ノース物産株式会社


配送について
  ヤマト運輸・佐川急便にてお届けいたします。
北海道 東北・関東・信越北陸
中部・関西
中国・四国
九州
沖縄
630
980
※配送に関わる費用(クール料金・梱包資材)は当店が負担いたします。
 
配達日指定について
  ご注文日を含めて5日後以降のお届けが可能となっております。
例)6月10日ご注文⇒6月15日以降の配達日指定可能。

指定の無いものは通常1週間以内のお届けとなります。

※商品によっては指定を受けられないものもございます。各商品ページをご確認ください。
 
お届け時間指定について
 
指定可能時間帯
午 前 中
12時〜14時 14時〜16時
16時〜18時 18時〜21時  
  ※商品到着希望日・希望時間帯がある場合は、ご注文時、注文フォームにご記入をお願いいたします。
 
お問合せ
  『最北の海鮮市場』  販売責任者:店長 鈴木 洋一
■〒071-8113 北海道旭川市東鷹栖東三条1丁目1922

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